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Génoise chocolat ronde pour la tête et une en rectangle pour les oreilles le tout fourrer au nutella. Découper la forme de la tête et des oreilles, puis reconstituer la tête de Mickey sur le plat de service. Recouvrir de chantilly colorée en noir, puis découper le visage, les yeux, le nez et la bouche en pâte à sucre. Assemblez le tout, et dessiner au stylo alimentaire noir les sourcils le trait sous les yeux et celui de la bouche. Dégustez entre amis